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Schiacciata alla fiorentina ripiena di chantilly

 

Dolce soffice di Firenze ripieno di crema chantilly, aromatizzato all'arancia e spolverato di zucchero a velo

Ingredienti

Farina "00", uova, latte, burro, strutto animale, zucchero, sale, miele, lievito di birra, miglioratore, latte in polvere, pasta d’arancio, scorza d’arancio fresca, cacao in polvere Farcitura Crema chantilly: Latte, panna, burro, mascarpone, tuorlo d’uovo, zucchero, sale, amido di mais, amido di riso

Allergeni

Latticini, uova, glutine

Schiacciata alla fiorentina ripiena di chantilly

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